При заказе от 3 000 - скидка 3%, от 4 000 - скидка 4%, от 5 000 - скидка 5%
Отображение единичного результата.
-
Акция!
Черника с/м 300г Планета Витаминов
207 руб.185 руб. -
Чернила каракатиц Nortindal 500г
5 039 руб.Тунис
Для чёрного цвета, вкуса и аромата моря вашей пасте или ризотто -
Чиа семена светлые 1кг De La Sierra
636 руб. -
Чиа семена черные 1кг De La Sierra Перу
689 руб. -
Чипсы кокосовые жар.370г Орехпром
243 руб. -
Чипсы кукурузные Начос ориг(треуг) 500г
244 руб. -
Шафран пестики натуральный 1г
824 руб. -
Шиповник плоды суш. 1 кг Россия
440 руб. -
Шоколад белый 29% B-1 10кг табл GP Chocolate Fabrique
10 602 руб.3 капли
Состав: сахар-песок, какао-масло, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, эмульгаторы (лецитин соевый – Е322, Е476), соль, ароматизатор экстракт ванили -
Шоколад белый 29% B-1 2,5кг табл GP Chocolate Fabrique
2 788 руб.3 капли
Состав: сухое цельное молоко, сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, эмульгаторы (лецитин соевый – E322, E476), соль, ароматизатор пищевой “Ванилин” -
Шоколад белый с натур.манго MUNGER 1кг
1 344 руб.Состав: сахар, какао-масло дезодорированное, цельное сухое молоко, сублимированный порошок манго, лактоза, натуральный экстракт манго, лецитин рапсовый.
Жирность 37,3%. Текучесть: средняя.Натуральный цветной шоколад БЕЗ ароматизаторов и красителей с добавлением сублимированого порошка манго
БЕЗ соевых продуктов! -
Акция!
Шоколад белый с натур.манго MUNGER 300г банка
504 руб.454 руб.Состав: сахар, какао-масло дезодорированное, цельное сухое молоко, сублимированный порошок манго, лактоза, натуральный экстракт манго, лецитин рапсовый.
Жирность 37,3%. Текучесть: средняя.Натуральный цветной шоколад БЕЗ ароматизаторов и красителей с добавлением сублимированого порошка манго
БЕЗ соевых продуктов!При темперировании нагревать медленно, деликатно, максимальная температура 40 град., затем охладить до 24град. и снова нагреть до 29-30град.
При необходимости (если нужен тонкий корпус) добавить какао масло. -
Шоколад горький 70% Т-10 2,5кг табл GP Chocolate Fabrique
3 886 руб.4 капли
Состав: какао-тертое, сахар, какао-масло, эмульгаторы (лецитин соевый – E322, E476), ароматизатор “Ванилин” -
Шоколад горький 70% Т-10 5кг табл GP Chocolate Fabrique
7 532 руб.4 капли
Состав: какао-тертое, сахар, какао-масло, эмульгаторы (лецитин соевый – E322, E476), ароматизатор “Ванилин” -
Шоколад горький 72% Т-9 БЕЗ САХАРА 2,5кг табл GP Chocolate Fabrique
4 312 руб.4 капли
Состав: какао-тертое, подсластитель мальтит, какао-масло, эмульгаторы (лецитин соевый – E322, E476), ароматизатор “Ванилин”, подсластитель стевиозид -
Шоколад молочный 33% М-10 БЕЗ САХАРА 2,5кг*4 табл GP Chocolate Fabrique Россия
3 490 руб.3 капли
Состав: сухое цельное молоко, какао-тертое, сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, эмульгаторы (лецитин соевый – E322), ароматизатор пищевой “Ванилин” -
Шоколад молочный 33% М-5 10кг табл GP Chocolate Fabrique
11 104 руб.3 капли
Состав: сухое цельное молоко, какао-тертое, сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, эмульгаторы (лецитин соевый – E322), ароматизатор пищевой “Ванилин” -
Шоколад молочный 33% М-5 2,5кг табл GP Chocolate Fabrique
2 912 руб.3 капли
Состав: сухое цельное молоко, какао-тертое, сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, эмульгаторы (лецитин соевый – E322), ароматизатор пищевой “Ванилин” -
Акция!
Шоколад плитка темный с клубникой 80г ПОМАТТИ
178 руб.140 руб.СОСТАВ: какао-масса,какао-масло, клубника, сахар, эмульгатор: лецитин, экстракт ванили. Содержание какао в шоколаде минимум 55%. Не содержит пальмовое масло
-
Акция!
Шоколад плитка темный с малиной 80г ПОМАТТИ
178 руб.140 руб.СОСТАВ: какао-масса,какао-масло, кусочки малины, сахар, эмульгатор: лецитин, экстракт ванили. Содержание какао в шоколаде минимум 60%. Не содержит пальмовое масло
-
Шоколад темный 53% Т-1 10кг табл GP Chocolate Fabrique
12 905 руб.3 капли
Состав: какао-тертое, сахар-песок, какао-масло, эмульгаторы (лецитин соевый – E322, E476), ароматизатор “Ванилин” -
Шоколад темный 53% Т-1 2,5кг табл GP Chocolate Fabrique
3 363 руб.3 капли
Состав: какао-тертое, сахар-песок, какао-масло, эмульгаторы (лецитин соевый – E322, E476), ароматизатор “Ванилин” -
Шоколад темный 55% Т-2 БЕЗ САХАРА 2,5кг табл GP Chocolate Fabrique
3 792 руб.3 капли
Состав: какао-тертое, подсластитель мальтит, какао-масло, какао-порошок, эмульгаторы (лецитин соевый – E322, E476), ароматизатор “Ванилин”, подсластитель стевиозид -
Акция!
Шоколад темный 66% для ТРЮФЕЛЕЙ MUNGER 1кг
885 руб.790 руб.Состав: какао-тертое, сахар, лецитин рапсовый.
Жирность 36%. Текучесть: низкая.Продукт из чистого какао для ганаша, трюфелей, фонданта – пониженное содержание какао-масла для того, чтобы Вы могли добавить сливочное масло или сливки для нежности и мягкости текстуры Вашей конфеты.
Интенсивный какао-вкус, сладковатый с добавленным лецитином для предотвращения расслоения жировых компонентов.Ганаш (традиционная трюфельная начинка) – это эмульсия горького шоколада и свежих коровьих сливок. Первые трюфели, появившиеся задолго до возникновения современных технологий, именно так и готовили,
аккуратно смешивая свежие фермерские сливки и натуральный шоколад.БЕЗ соевых продуктов!