KITCHN! – новый бренд творожного сыра, разработанный c учетом требований и рекомендаций профессиональных шеф-поваров и кондитеров специально для HoReCa. Сыр…

ПЕЧЁНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ Классический крем-карамель требует точного соблюдения инструкций. При слишком высокой температуре выпечки крем разделится и свернётся. Чтобы исправить…

Наша компания уже не первый год представляет одного из крупнейших ореховых производителей –  Орехпром в Сибирском регионе. Мы это делаем,…

Добрый день, дорогие наши покупатели! Опрос наших клиентов показывает, что Вы всё больше интересуетесь здоровой едой, монопродуктами – без добавок….

К нам приезжала с мастер классом Елена Сучкова, представляющая свою программу по применению пюре DIRA, вот один из рецептов. Кто…

  1. МУСС ИЗ ТЕМНОГО ШОКОЛАДА ИНГРЕДИЕНТЫ • 500г Сливки • 500г Тёмный шоколад Tumaco 65% • 1,000г Взбитые сливки…