При заказе от 3 000 - скидка 3%, от 4 000 - скидка 4%, от 5 000 - скидка 5%

CARGILL какао и шоколад Бельгия

Отображаются все 15 результатов

  • Какао масло дезодорированное CBD ALTINMARKA 1кг

    834 руб.

    Турция
    Чистое, 100% какао-масло, дезодорированное.

    Цена указана за кг

  • Какао масло дезодорированное CBD ALTINMARKA 25кг

    731 руб.

    Турция

    Чистое, 100% какао-масло, дезодорированное.

    Цена указана за кг

  • Какао масло диски 1кг PATISSIER

    1 605 руб.
    Цена указана за кг

  • Какао порошок алкализ.т-корич.ж.10-12% Ghana Gerkens cacao1кг Cargill

    549 руб.

    Нидерланды

    Алкализованный какао-порошок темно-коричневого цвета с красноватым оттенком произведен в Гане из какао-бобов локального происхождения.
    Применяется в кондитерской промышленности для изготовления тортов, пирожных, бисквитов, печенья, шоколадной пасты, мороженого.

    рН 7,2-7,6 / жирность 10-12% / Темно-коричневый с красноватым оттенком

    Цена указана за кг

  • Какао порошок сильно алкализ. т.-красный ж.10-12% Holland Gerkens cacao1кг Cargill

    616 руб.

    Нидерланды

    Сильно-алкализированный какао-порошок – эксклюзивная разработка Французской лаборатории Cargill, произведен из какао-бобов.

    Обладает интенсивным темным цветом

    Применяется для окрашивания мучных кондитерских изделий в практически черный цвет.

    рН 8,5–8,9 / жирность 10-12% / Интенсивно темный

    Подробнее

  • Какао порошок сильно алкализ.т-красн.ж.10-12% Ivory Coast Gerkens cacao1кг Cargill

    605 руб.

    Нидерланды

    Сильно-алкализированный какао-порошок – эксклюзивная разработка Французской лаборатории Cargill, произведен из какао-бобов, собранных в Кот д’Ивуар.

    Обладает интенсивным темным цветом
    Применяется для окрашивания мучных кондитерских изделий в практически черный цвет.

    рН 8,5–8,9 / жирность 10-12% / Интенсивно темный

    Цена указана за кг

  • Какао тертое натуральное 1кг Cargill

    744 руб.

    Стопроцентное какао, изготовленное из обжаренных какао-бобов с плантаций Кот д`Ивуара. Цвет от темно-коричневого до черного, вкус и аромат – типичные для натурального какао, без каких-либо посторонних вкусов и запахов. Влажность не более 1,5 %.

    Форма выпуска в виде кусочков или блоков.

    Какао тертое сохраняет тонкий аромат и все уникальные свойства какао, позволяющие на производстве превратить его в шоколад высочайшего качества.

    Цена указана за кг

  • Кэроб сильная обжарка CAROCHOC 6

    246 руб.

    Порошок из кэроба в зависимости от степени обработки тоже подразделяется на разновидности:

    *Средней обжарки. Слегка обжаренный порошок кэроба становится темнее, а во вкусе у него появляется нежный карамельный оттенок и легкая кислинка.
    *Сильной обжарки. Очень напоминает по цвету какао. Вкус приобретает терпкость и горечь, свойственные темному шоколаду.

    Для использования в напитках и десертах подходят все виды. Выбор зависит от индивидуальных предпочтений кулинара. Попробуйте каждый, чтобы определить, что больше понравится именно вам!

    Кэроб можно добавлять как замену какао в любую выпечку, главное, помнить, что в порошке из плодов рожкового дерева содержится много натуральных сахаров, поэтому количество других подсластителей, указанных в рецепте, желательно уменьшить.

    Цена указана за кг

  • Кэроб средняя обжарка CAROCHOC 4,5

    246 руб.

    Порошок из кэроба в зависимости от степени обработки тоже подразделяется на разновидности:

    *Средней обжарки. Слегка обжаренный порошок кэроба становится темнее, а во вкусе у него появляется нежный карамельный оттенок и легкая кислинка.
    *Сильной обжарки. Очень напоминает по цвету какао. Вкус приобретает терпкость и горечь, свойственные темному шоколаду.

    Для использования в напитках и десертах подходят все виды. Выбор зависит от индивидуальных предпочтений кулинара. Попробуйте каждый, чтобы определить, что больше понравится именно вам!

    Кэроб можно добавлять как замену какао в любую выпечку, главное, помнить, что в порошке из плодов рожкового дерева содержится много натуральных сахаров, поэтому количество других подсластителей, указанных в рецепте, желательно уменьшить.

    Цена указана за кг

  • Шоколад белый 28% от 1кг табл Cargill

    790 руб.

    Германия

    Цена указана за кг

  • Шоколад горький 72-74% от 1кг табл Cargill

    907 руб.

    Германия

    Цена указана за кг

  • Шоколад молочный 30-33% от 1кг табл Cargill

    795 руб.

    Германия

    Цена указана за кг

  • Шоколад тёмный 50% термостаб.от 1кг табл Cargill

    738 руб.

    Бельгия

    Цена указана за кг

  • Шоколад тёмный 54% от 1кг Cargill

    759 руб.

    Германия

    Цена указана за кг

  • Шоколад тёмный 59% ВЫГОДНАЯ ЦЕНА от 1кг табл Cargill

    666 руб.

    Германия

    Цена указана за кг