Китай
Устричный соус характеризуется густой консистенцией, коричнево-черным цветом и немного сладковатым вкусом с выраженным ароматом устриц.
Он используется при приготовлении блюд из рыбы, мяса, птицы, овощей, заправки салатов с морепродуктами, заправки гарнира. Идеально подходит для приготовления овощей ко-китайски, японской лапши с овощами, жареного риса, дим самов и китайских супов.
Состав: вода, соевая паста – 34,92%, соль, сахар, крахмал, устричный экстракт – 2%, сорбат калия (Е 202)