+79139248855
При заказе от 3 000 - скидка 3%, от 4 000 - скидка 4%, от 5 000 - скидка 5%
-
Грецкий орех бабочка очищ. 1кг (12,5кг кор.) У Россия
997 руб. -
Грецкий орех бабочка очищ. вес Россия
884 руб. -
Грецкий орех жаренный дробл 6,25кг 0-3мм У
2 100 руб. -
Грецкий орех жаренный дробл вес 0-3мм У
504 руб. -
Гриб белый сушёный молотый 1кг
3 503 руб. -
Гриб Муэр древесный суш. Китай
1 170 руб. -
Грибной порошок из вешенок суш.75г
3 435 руб. -
Грудка утки филе вяленая б/к ок.0,4кг заморож. Мулард ЭФ
2 072 руб.Россия, фермерское хозяйство
Мясо муларда отличается особым вкусом и сочностью. Оно является более нежным и мягким по сравнению с мясом обычных уток.
Кроме того, у мулардов практически отсутствует межмышечная жировая прослойка, что делает мясо еще более диетическим и полезным. -
Грудка утки филе копч. с/к Магре 300г+ в/у ТФ
1 801 руб. -
Грудка утки филе на коже ок.250г подл Улыбино
762 руб. -
Грудка утки филе на коже ок.5-7кг 10-11шт Магре Мулард ЭФ
952 руб.Россия, фермерское хозяйство
Мясо муларда отличается особым вкусом и сочностью. Оно является более нежным и мягким по сравнению с мясом обычных уток.
Кроме того, у мулардов практически отсутствует межмышечная жировая прослойка, что делает мясо еще более диетическим и полезным. -
Гуакамоле замор.(мяк.авок. с/спец) 950г*12 банка AMARA
1 071 руб.Мексика
Блюдо из мякоти авокадо – традиционный соус мексиканской кухни из авокадо с добавлением сока лайма и специй.
После размораживания соус готов к употреблению. Замечательное дополнение к чипсам начос, к блюдам из морепродуктов, мясным, рыбным и овощным блюдам, сэндвичам. А также может быть использован, как заправка для салатов и супов. -
Гусь вяленное мясо нарезка в конверте 100г
437 руб. -
Гусь вяленное мясо ок. 200-300гр.
1 902 руб. -
Декстроза моногидрат 1кг
278 руб. -
Жасмин цвет бутоны 1кг упак.Китай
3 419 руб. -
Жасмин цвет бутоны 500мл (~ 35гр)
311 руб. -
Желатин гранул. 1кг 220+ EWALD сырье Германия
2 060 руб.Официальный представитель EWALD
Германия
180+bloom
Применение желатина в кулинарии сводится к добавлению оного для загустения продукта. Его вводят в состав тортов, фруктовых желе, заливного, соусов. Все большую популярность приобретают торты из фруктовых пюре, где свойства желатина используется для загустения. Замачивается в холодной воде на 30-40 минут, затем доводится до кипения и вводится в рецептуру блюда. В розничной торговле купить желатин можно в отделе специй и приправ, а для масштабных производств лучше сделать заказ онлайн.
-
Желатин гранул. говяжий 1кг 180+ блюм 20 Mesh (мельче) Китай
956 руб.Официальный представитель EWALD
Германия
180+bloom
Применение желатина в кулинарии сводится к добавлению оного для загустения продукта. Его вводят в состав тортов, фруктовых желе, заливного, соусов. Все большую популярность приобретают торты из фруктовых пюре, где свойства желатина используется для загустения. Замачивается в холодной воде на 30-40 минут, затем доводится до кипения и вводится в рецептуру блюда. В розничной торговле купить желатин можно в отделе специй и приправ, а для масштабных производств лучше сделать заказ онлайн.
-
Желатин гранул. говяжий 1кг 180+ блюм 8 Mesh (крупнее) Китай
1 012 руб.Официальный представитель EWALD
Германия
180+bloom
Применение желатина в кулинарии сводится к добавлению оного для загустения продукта. Его вводят в состав тортов, фруктовых желе, заливного, соусов. Все большую популярность приобретают торты из фруктовых пюре, где свойства желатина используется для загустения. Замачивается в холодной воде на 30-40 минут, затем доводится до кипения и вводится в рецептуру блюда. В розничной торговле купить желатин можно в отделе специй и приправ, а для масштабных производств лучше сделать заказ онлайн.
-
Желатин листовой 1кг 120+ блюм EWALD Германия
3 044 руб.Официальные представители EWALD
Германия
120+bloom
Желатин начинает работу при достижении 15°. Листовой желатин Ewald имеет силу 120 bloom. Для получения начинки для мусса или бисквитного торта используйте 45-55 граммов фруктового пюре на 1 грамм листового желатина Ewald.
Массы с желатином можно подогревать (не выше 80°), чтобы те становились снова текучими -
Желатин листовой говяжий 1кг 180+ блюм Китай
2 722 руб.120+bloom Применение желатина в кулинарии сводится к добавлению оного для загустения продукта. Его вводят в состав тортов, фруктовых желе, заливного, соусов. Все большую популярность приобретают торты из фруктовых пюре, где свойства желатина используется для загустения. Замачивается в холодной воде на 30-40 минут, затем доводится до кипения и вводится в рецептуру блюда. В розничной торговле купить желатин можно в отделе специй и приправ, а для масштабных производств лучше сделать заказ онлайн.
-
Изомальт (кондит.сахар) гранулы 1кг BENEO
1 305 руб.Германия
Где применять?
В первую очередь, изомальт предназначен для замены сахара в низкокалорийных, диетических и диабетических продуктах. Ингредиент с успехом применяют в качестве наполнителя кондитерских изделий и выпечке, в производстве карамели. конфет, шоколада, драже. мороженого, жевательной резинки и других изделий.
Особенный статус изомальт получил благодаря великолепным свойствам при создании художественных карамельных скульптур. В оличии от сахарной карамели. изомаль медленнее застывает и поэтому он куда практичнее в работе. -
Изомальт (кондит.сахар) гранулы 25кг BENEO Германия
27 772 руб.Германия
Кристально прозрачныйПрименяется в первую очередь изомальт для замены сахара в низкокалорийных, диетических и диабетических продуктах. Ингредиент с успехом применяют в качестве наполнителя кондитерских изделий и выпечке, в производстве карамели. конфет, шоколада, драже. мороженого, жевательной резинки и других изделий.
Особенный статус изомальт получил благодаря великолепным свойствам при создании художественных карамельных скульптур. В оличии от сахарной карамели. изомаль медленнее застывает и поэтому он куда практичнее в работе.
