Поговорим про кокосовое молоко. Сразу же определимся: кокосовое молоко – это не та жидкость, которая плещется внутри цельного кокоса (эта жидкость называется кокосовой водой или кокосовым соком). Кокосовое молоко делается искусственно, путем тщательного измельчения спелой мякоти кокоса до однородной массы и воды. В результате получается вкусная и сытная жидкость белого цвета, содержащая полиненасыщенные жирные кислоты, витамины и микроэлементы.

В чем состоит польза кокосового молока:

• Большое количество полиненасыщенных жирных кислот, в том числе незаменимые омега-3, омега-6 и омега-9.
• Лауриновая кислота, которая мгновенно попадает в печень и преобразуется в энергию.
• Подавление чувства голода (лауриновая кислота помогает контролировать чувство голода).
• Противомикробное и противовирусное средство.
• Снижение уровня сахара в крови, уменьшение уровня холестерина и очищение сосудов.
• Положительное влияние на состояние кожи и волос.

  Кроме того, в кокосовом молоке содержится большое количество витаминов и микроэлементов: фолиевая кислота, фосфор, магний, селен, ниацин, железо, токоферол, ретинол. Все эти вещества необходимы для жизнедеятельности организма. В косметологии также используют кокосовое молоко при уходе за волосами и кожей: оно придает блеск волосам, увлажняет кожу, помогает против морщин и растяжек, помогает справиться с недостатками кожи. Где же можно приобрести этот прекрасный и вкусный продукт? Купить кокосовое молоко в Новосибирске Вы можете в нашем Интернет-магазине. Кроме того, мы предлагаем Вам также попробовать кокосовые сливки – это то же кокосовое молоко, но более густые и жирные, их получают путем первичного отжима мякоти кокоса. Использовать кокосовое молоко можно для приготовления десертов, супов, напитков, рыбных блюд и морепродуктов. Этот напиток разнообразит привычное блюдо и добавит ему нежности. Но не стоит забывать о том, что и само по себе это кремовое лакомство - действительно очень вкусный, нежный и питательный продукт! Введя кокосовое молоко в свой рацион, Вы поможете своему организму не накапливать лишний вес, укрепите иммунитет, поможете своей сердечно-сосудистой системе, почувствуете увеличение сил и энергии, повысите продуктивность работы мозга. Да и нервной системе не повредит, если Вы побалуете себя этим нежным и вкусным лакомством!