При заказе от 10 000 - скидка 3%

Доставка по г.Новосибирску от 5000 руб, по Академгородку от 3000 руб
ЦВЕТЫ съедобные для декора и аромата чая

Для кондитерских изделий очень важна зрительная составляющая, то есть внешний вид самих изделий. Один из популярных, но при этом очень необычных способов декорирования десертов – сухие съедобные цветы. Съедобные – это означает, что их можно употреблять в пищу без вреда для здоровья. Съедобные цветы использовались в пищу уже много столетий назад. Но в последние годы, когда активно растет интерес к полезному питанию, выращенному без применения химических удобрений, спрос на съедобные цветы заметно увеличился и продолжает расти год от года.

Отображаются все 19 результатов

Каким образом можно использовать сушеные съедобные цветы:
  • Их можно использовать в качестве великолепных природных ароматизаторов в процессе приготовления кремов, желе, суфле, сиропов. Нежный утонченный аромат розы, жасмина или лаванды никого не оставит равнодушным! А если добавить в чай бутоны розы, то привычный напиток станет изысканным и роскошным.
  • Цветы можно использовать в качестве натурального красителя, к которому прилагается еще и волшебный легкий аромат. Например, в Средней Азии делают десерт, состоящий из риса и кокосового варенья, причем рис в этом десерте подкрашивается цветами анчан (клитории тройчатой) и имеет небесно-голубой цвет. Яркие краски Вашему изделию также могут придать цветы и лепестки календулы, амаранта.
  • Это прекрасная идея для внешнего оформления тортов,  пирожных, кексов, шоколадных плиток. Это свежее решение, которое смотрится очень выигрышно, а, к тому же, еще и полностью съедобно.
  • Некоторые цветы можно добавлять в привычные нам блюда для придания оригинальных ноток. Например, цветы настурции, календулы и одуванчика можно добавлять в салаты для придания ему пряных ноток и приятной легкой горчинки.
  • Из некоторых видов цветов можно приготовить отдельное самостоятельное блюдо.
Наверняка, все слышали, что засахаренные фиалки были излюбленным лакомством королевских особ, а варенье из лепестков роз и сегодня готовят хозяюшки. Цветы цукини можно просто  обжарить в кляре (очень вкусный вариант), а можно есть сырыми или добавить в салат. Однако, не все цветы являются съедобными. Поэтому приобретать лепестки и цветы нужно только в проверенных местах: профессиональных магазинах, где Вам могут посоветовать, что приобрести, и рассказать о товарах, учитывая Ваши пожелания и творческие интересы. В нашем Интернет-магазине Вы можете купить сухие съедобные цветы и лепестки. Мы предлагаем прекрасный выбор сухих цветов в Новосибирске, все цветы приобретаются у проверенных и зарекомендовавших себя производителей. Для Вашего удобства цветы и лепестки можно приобрести в разных фасовках, в зависимости от объемов Вашего производства и  разнообразия Ваших желаний. Будем рады видеть Вас среди наших покупателей!