При заказе от 3 000 - скидка 3%, от 4 000 - скидка 4%, от 5 000 - скидка 5%
Для кондитерских изделий очень важна зрительная составляющая, то есть внешний вид самих изделий. Один из популярных, но при этом очень необычных способов декорирования десертов – сухие съедобные цветы. Съедобные – это означает, что их можно употреблять в пищу без вреда для здоровья. Съедобные цветы использовались в пищу уже много столетий назад. Но в последние годы, когда активно растет интерес к полезному питанию, выращенному без применения химических удобрений, спрос на съедобные цветы заметно увеличился и продолжает расти год от года.
Отображаются все 15 результатов
-
Василёк синие лепестки 500мл (~ 20гр)
388 руб. -
Василёк синие лепестки вес.от 500г
5 317 руб. -
Лаванда букет ок.60г (30см) Россия
193 руб.Используется в приготовлении мяса, изысканных соусов, необычных супов, копченой рыбы. Ароматизируют выпечку и десерты, добавляют в хлебное тесто.
-
Лаванда трава (стебли)
214 руб. -
Лаванда цвет 500мл (~ 60гр)
244 руб. -
Лаванда цвет вес.
2 996 руб.Используется в приготовлении мяса, изысканных соусов, необычных супов, копченой рыбы. Ароматизируют выпечку и десерты, добавляют в хлебное тесто.
-
Мальва голубая цвет вес. от 500г Иран
2 747 руб. -
Мальва цвет 500мл (~ 30гр)
305 руб. -
Подсолнуха лепестки 500мл (~20гр) Польша
81 руб. -
Подсолнуха лепестки вес
2 342 руб. -
Роза бутоны 500мл (~ 70гр)
518 руб. -
Роза красная лепестки 3-4см 500мл (~ 20гр)
79 руб. -
Роза красная лепестки вес.Китай
2 055 руб. -
Сафлора лепестки (Имеритинский шафран) 50г
282 руб. -
Сафлора лепестки (Имеритинский шафран) вес.
5 650 руб.
- Их можно использовать в качестве великолепных природных ароматизаторов в процессе приготовления кремов, желе, суфле, сиропов. Нежный утонченный аромат розы, жасмина или лаванды никого не оставит равнодушным! А если добавить в чай бутоны розы, то привычный напиток станет изысканным и роскошным.
- Цветы можно использовать в качестве натурального красителя, к которому прилагается еще и волшебный легкий аромат. Например, в Средней Азии делают десерт, состоящий из риса и кокосового варенья, причем рис в этом десерте подкрашивается цветами анчан (клитории тройчатой) и имеет небесно-голубой цвет. Яркие краски Вашему изделию также могут придать цветы и лепестки календулы, амаранта.
- Это прекрасная идея для внешнего оформления тортов, пирожных, кексов, шоколадных плиток. Это свежее решение, которое смотрится очень выигрышно, а, к тому же, еще и полностью съедобно.
- Некоторые цветы можно добавлять в привычные нам блюда для придания оригинальных ноток. Например, цветы настурции, календулы и одуванчика можно добавлять в салаты для придания ему пряных ноток и приятной легкой горчинки.
- Из некоторых видов цветов можно приготовить отдельное самостоятельное блюдо.